Hirseflak er hele og skrellet hirse, som dampes før den presses gjennom en rulle for å bli flak.
Hirse er en slekt med planter som har blitt brukt i matlaging siden gamledager.
Biogans økologiske hirseflak kan brukes i grøt, müsli, supper, hovedretter og paier.
Valset hirse*. *=økologisk
Opprinnelsesland: Holland.
Kan inneholde spor av soya, sennep og lupin.
Bør oppbevares tørt og kjølig.
Næringsinnhold per 100 g
| Beskrivelse | Biogan hirseflak 500g økologisk |
| Energi | 1566kJ/374kcal |
| Fett | 3,3g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 1g |
| Karbohydrater | 71g |
| Hvorav sukkerarter | 1,5g |
| Protein | 13g |
| Salt | <0,01g |
