SukrinMelis 400g

SukrinMelis er en naturlig sukkererstatning som er finmalt og ligner melis i konsistens.

• 0 kalorier
• 100% naturlig
• Like søt som vanlig sukker/melis (søtningsgrad 1:1)
• Ideel til glasurer

Det er tilsatt en liten mengde søtning fra steviaplanten (steviolglykosider), og kombinasjonen av de to søtstoffene gir en rund og rik søtsmak. 

SukrinMelis er velegnet til:

• Kaker og desserter som ikke skal stekes (f.eks. ostekake) 
• Pisket krem, ostekrem, smørkrem, sjokoladeglasur o.l. 
• Iste og annen kald drikke 
• Smoothies og rørte bær 
• Dekorasjon/dryss 
• Yoghurt/kesam 
  
  SukrinMelis i baking
  Når du baker bør ikke mengden SukrinMelis utgjøre mer enn 1/5-del eller ca. 20 % av den totale mengden ingredienser. 
  
  Eksempel: I en bolledeig på 1 kilo, er det 100 gram Sukrin. Dette utgjør da 10 % av totalvekten, og går helt fint. 
  
  Dersom andelen sukker i en oppskrift er mer enn 20 % anbefaler vi å kombinere Sukrin med sukker eller et annet søtstoff, for eksempel Tagatesse. Du kan også bruke Sukrin+ som er dobbelt så søtt som sukker, og erstatter mer av sukkeret med en mindre mengde. 
  
  Melisglasur med SukrinMelis
  -50 gram SukrinMelis
  - 50 gram FiberSirup Clear
  - 2 dråper vann
  
  OBS! Det er viktig å ikke blande for mye vann i melisen. Du trenger kun et par dråper for å få riktig konsistens.

Søtstoff: erytritol, steviolglykosider 

Kan virker lakserende ved for stort inntak 

Næringsinnhold per 100 g